Os plátanos são parentes próximos das bananas e são muitas vezes confundidos com bananas devido a sua aparência similar. Eles são extremamente versátil e pode ser usado para qualquer coisa de um prato principal saboroso para uma sobremesa doce. Como bananas, eles começam de cor verde e lentamente virar a marrom. Quando eles são verdes, têm um sabor semelhante a uma batata. Quando eles começam a girar o marrom, que recebem mais e mais doce. Plátanos pode ser cozido, frito, grelhado ou cozido de qualquer outra maneira que você poderia pensar.
Instruções
1
Corte as bananas em meio longitudinalmente com uma faca afiada.
2
Cortar os pedaços novamente em cruz. Cada banana deve agora estar em quatro partes iguais.
3
Defina a grade ao fogo médio. Se estiver usando um grelhador a carvão, aguarde 10 minutos após o carvão vira branco para colocar as bananas em.
4
Coloque as bananas na grade com as cascas de face para baixo. Deixe-os cozinhar por 5-7 minutos, ou até que a casca começa a separar-se da banana por conta própria.
5
Virar as bananas e cozinhe-os por mais três minutos.
Dicas:
- Espalhe a manteiga e polvilhe açúcar mascavo na banana da terra antes de grelhar para um sabor extra doce.