Como Grill em um fogão a gás

Carnes grelhadas e vegetais em um fogão a gás com a ajuda de uma bandeja da grade. Muitos tamanhos de panelas grade estão disponíveis para dar alimentos apetitosos as marcas da grade e do sabor de alta culinária calor. As estrias elevadas da bandeja da grade segurar alimentos acima do calor, drenagem de umidade e gordura. Quando está muito frio para ir lá fora e acender a churrasqueira você pode aquecer a bandeja da grade em seu fogão a gás e churrasqueira coberta.

Instruções

1

Brasão lado do cozimento da bandeja da grade com uma camada uniforme de calor elevado spray de cozinha.

2

Transforme o seu gás cooktop-se para médio alto e coloque a panela grelha sobre um ou dois dos queimadores. A bandeja da grade será quente o suficiente para assar no prazo de 10 minutos.

3

Temporada qualquer variedade de carnes e vegetais crus em fatias finas com sal grosso e pimenta do reino moída.

4

Coloque os alimentos crus em uma camada na bandeja da grade, deixando pelo menos 1/4 polegada de espaço entre as peças.

5

Virar os alimentos para seu outro lado com pinças depois de 30 a 60 segundos de cozinhar.

6

Retire os alimentos da bandeja da grade quando são cozidos para o nível desejado e colocá-los em uma placa de corte.

7

Desligue os queimadores de gás e permitir que a bandeja da grade para esfriar sobre o cooktop. Após a comida descansou por dois minutos que ele está pronto para ser servido e comido.

Dicas:

  • Panelas de ferro fundido grade ficar mais quente e manter o seu calor por mais tempo do que outras panelas grade.
  • Nunca pulverize uma lata de aerossol de spray de cozinha sobre uma chama acesa.