Uma fita azul brilhante que simboliza uma vitória de primeiro lugar é o objetivo da maioria dos que inserir um condado concurso pão justo. Feiras são realizadas durante todo os Estados Unidos, muitas vezes no verão. Tradicionalmente, eles patrocinar concursos de cozimento. Os concorrentes preparar assados ​​para julgar pelos economistas domésticos. Os juizes avaliam a aparência, gosto e textura do pão. A maioria das feiras oferecem fitas de primeira, segunda e terceira lugar e algum prêmio prêmio dinheiro. Ganhar um concurso panificação requer planejamento e habilidade.

Instruções

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Leia as regras para o concelho concurso de cozer pão justo. Muitos estão listados on-line ou em um folheto publicado um livro chamado premium. Concursos de pão são divididos em divisões, muitas vezes pães de fermento e pães rápidos. Pães de fermento incluem o familiar de trigo integral ou enquanto pães, bem como jantar e pãezinhos de canela. Pães rápidos populares incluem nozes, banana, abobrinha e milho.

2

Grave o prazo de inscrição no calendário. Muitas feiras exigem pré-entrada, e às vezes a data é semanas antes da feira. Feiras designar um tempo para trazer as entradas para o salão de exposições. Observe os requisitos de exposição. A maioria das feiras especificar o tamanho do pão, o número de fatias, o tipo de placa na entrada e a exigência de filme plástico ou um saco. Etiquetas de entrada são muitas vezes ligados às placas.

3

Investigação receitas de confiança e prática de fazer o pão. Solicitar comentários de familiares e amigos sobre o sabor, aparência e textura. Ajuste as receitas, conforme necessário.

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Avaliar o pão na aparência, miolo e sabor. Um pão vencedora é simétrico, com um, marrom-dourado fino, liso, crosta concurso. O miolo é de grão fino, levemente úmido, tem uma qualidade elástica e é livre de estrias pastosa. O sabor é característica do tipo de pão e agradável. Evite assar pão com uma forma irregular, uma crosta grossa ou dura e uma textura friável.

5

Faça um calendário para a preparação de pão. Muitas vezes, as entradas são aceites apenas durante um período de algumas horas no condado salão de exposições justo. Em casa, os pães são preparados e assados ​​com as restrições de tempo em mente. Organize todos os ingredientes do cozimento, panelas de cozimento e materiais de embalagem antes da preparação. Verifique se há espaço suficiente forno e um veículo para transportar o pão com êxito para o corredor. Arrefecer o pão antes da entrega para o salão de exposições.