Como Fry Wontons para uma sobremesa Sorvete

Como Fry Wontons para uma sobremesa Sorvete


Adicionar um lado crocante inesperado para sorvete: wontons fritos. Crisping os wontons em óleo quente e adicionando uma varredura do açúcar transforma esses wrappers bolinho de massa para biscoitos para decorar um prato cremosa de sorvete. Pense nisso sobremesa como uma variação mais elegante de um sorvete de casquinha. Os wontons fritas e sorvete assumir a nitidez de uma casquinha de sorvete sem a confusão envolvido, enquanto se come.

Instruções

1

Encher o vaso não mais do que metade com o óleo. Anexe um termômetro de fritura para o lado do pote com a sonda no óleo, mas não tocar o pote.

2

Aqueça o óleo a 325 graus Fahrenheit.

3

Frite os wontons em lotes de três para um minuto por lote ou até dourar. Virar as wontons meio da cozedura com a aranha fritura.

4

Levante os wontons cozinhados do óleo com a aranha e transfira para uma grelha de drenagem ou toalhas de papel para escorrer e esfriar por 5 minutos.

5

Retire 1/2 xícara de sorvete no centro de cada prato de servir.

6

Organizar três wontons fritos no topo da colher de sorvete.

7

Polvilhe toda a sobremesa com açúcar em pó ou açúcar e canela.

Dicas:

  • Opcionalmente embrulhar as peles wonton cerca de 1 colher de chá. conservas de frutas ou picado antes de fritar dois minutos total para.