Tiras de frango são um grampo da família restaurantes casuais e geralmente pode agradar até os pickiest de cospe fogo. Se você estiver em um orçamento apertado, essas tiras de frango agredidas pode facilmente ser feito em casa. Se você particularmente adoro a crise de tiras de frango, é uma boa idéia para adicionar uma camada crocante migalha para o frango antes de fritar. Usando flocos de milho triturados ou outro cereal de milho irá fornecer um monte de crise para os seus tiras de frango frito.

Instruções

1

Encha uma grande panela no meio do caminho, profundo com óleo de amendoim. Aqueça o óleo a 350 graus Fahrenheit.

2

Corte os peitos de frango em fatias 1/2 polegadas de espessura.

3

Tempere o frango com sal e pimenta a gosto.

4

Craque 3 ovos em uma tigela e bata com um batedor de arame. Despeje a farinha em uma tigela separada.

5

Espalhe o cereal de milho em uma placa da torta, e tempere com sal, pimenta e outros temperos opcionais, tais como pó de alho, limão-pimenta tempero e pimenta caiena. Alternativamente, você pode utilizar os biscoitos triturados em vez de cereal de milho.

6

Dragar as tiras de frango um pouco de cada vez, primeiro na farinha, em seguida, os ovos, em seguida, o cereal de milho ou crackers.

7

Coloque as tiras de frango dragados no óleo quente. Frite até que o frango esteja dourado por fora e eles flutuam até o topo.

8

Retirar as tiras de frango da fritadeira. Escorra em um prato forrado com papel toalha. Aproveite as tiras de frango quente.

Dicas:

• Para mais sabor, mergulhe o frango na manteiga por 15 minutos antes de fritar.