Se você tiver sobras de frango pré-cozida do jantar de ontem, usá-lo para fazer um delicioso e saudável stir fry. Usando restos de frango é uma maneira ideal para economizar dinheiro e tempo na cozinha. Certifique-se de colocar todos os restos de frango em frigorífico imediatamente para evitar o risco de doenças de origem alimentar. Você também pode congelar o frango cozido por vários meses - simplesmente descongelar a carne no frigorífico antes de criar a salteados.

Instruções

1

Fatia 2 xícaras de restos de frango em tiras de 2 polegadas, ou cortá-la em pedaços pequenos usando uma faca afiada.

2

Picar dois dentes de alho e 1 colher de chá. de gengibre fresco. Pique um vermelho e um pimentão amarelo. Corte as cabeças de um grupo brócolis.

3

Brasão e no fundo de uma wok ou frigideira grande com óleo de gergelim aquecê-lo em fogo médio-alto. Coloque o alho e gengibre na panela e frite-os por dois minutos, ou até que eles são perfumadas.

4

Adicione o frango e legumes pré-cozidos na panela. Frite os ingredientes, mexendo-los com freqüência com uma escumadeira até que o frango é aquecida através de e os legumes são nítidas tenro.

5

Despeje a quantidade desejada de sua garrafa de molho salteados favorito e misture todos os ingredientes juntos até que estejam bem revestido. Sirva o frango stir fry com arroz jasmim branco ou quente.