Como Fry camarão fresco

Como Fry camarão fresco


Camarão fresco podem ser preparados numa variedade de maneiras. Se você quer fritar o camarão, você pode lhes fritar fritar panela ou. Ambos os métodos de fritura irá criar um prato saboroso. Camarão fritado são mais elevados em calorias, uma vez que são cozidos em óleo. Dependendo de onde você comprar o seu camarão fresco, eles podem precisar de ser deveined primeiro. A veia é o trato digestivo do camarão e muitas vezes não é removido em camarão fresco.

Instruções

1

Verificar a existência de uma veia do camarão (é uma fita escura abaixo do centro do camarão). Se o camarão não foram deveined, fazer um pequeno corte ao longo da curva do camarão e, em seguida, usar a faca para remover a veia.

2

Lavar o camarão e seque com papel toalha.

3

Frite o camarão em uma panela com cerca de ½ colher de chá. de azeite em uma frigideira em fogo médio definido. Cozinhe por 3 a 5 minutos. Tempere o camarão se você preferir.

4

Fritar o camarão, mergulhando cada camarão primeiro no leite e em seguida na farinha. O leite ajuda a manter a farinha sobre o camarão. Heat 1 1/2 a 2 polegadas de óleo vegetal em uma frigideira definido em fogo médio-alto. Cerca de 1 1/2 xícaras é geralmente suficiente, mas adicionar mais se necessário. Coloque o camarão na frigideira e cozinhe até que vire uma cor marrom dourado.