Como Frite um rolo de sushi por Tempura

Como Frite um rolo de sushi por Tempura


Sushi se tornou um alimento popular em todo o mundo, não apenas no Japão. As raízes dessa cozinha remontam ao século VIII no Japão, e mesmo muito antes disso, no sudeste da Ásia. Tempura, uma forma japonesa de fritura de alimentos em uma massa de farinha, geralmente legumes ou frutos do mar, tem já evoluiu para uma forma popular para cozinhar sushi. Tempura realmente se originou com o Português que o introduziu no Japão no século 16.

Instruções

1

Faça tempurá por primeiro misturar um ovo batido e 1 xícara de água gelada em um copo. Em seguida, adicione o ovo batido com água gelada para uma tigela contendo 1 xícara de farinha refrigerados. Misture sua massa usando pauzinhos até que você tenha um bom, massa ligeiramente clumpy.

2

Rolar parte externa de um rolo de sushi no tempurá até que a massa cobre em todos os lados completamente. Corte o rolo de sushi ao meio.

3

Aqueça 1 polegada de óleo de cozinha a 350 graus Fahrenheit em uma panela. Coloque as duas metades do rolo de sushi na frigideira e cozinhe por três minutos, rolando como necessário para que todos os lados são uniformemente amigo.

4

Remover sushi de frigideira, corte no menor, morder-size peças e sirva. Eles serão melhor se consumido tão rapidamente quanto possível.

Dicas:

  • Tenha cuidado ao fritar tempura, como o petróleo vai ser quente.