Como Frite em fatias finas de presunto

Embora o nome pode divertir seus filhos, presunto frisado é um prato saboroso sério. Este alimento crocante café da manhã começa com as fatias mais finas de presunto que você pode fazer. O calor da panela combinado com a magreza da carne criar um prato de bacon-como doce e crocante que vai bem com ovos, panquecas, waffles ou qualquer outra refeição matinal. Assista a panela de perto ao fazer presunto frizzled; o truque é cozinhá-lo muito quente e muito rapidamente.

Instruções

1

Coloque uma frigideira antiaderente no fogão. Aqueça a panela em fogo médio-alto.

2

Verifique se a panela está pronto, largando duas ou três gotas de água na panela. Se a água ferve e dança ao redor, a frigideira está quente o suficiente.

3

Coloque fatias extremamente finas de presunto na panela com pinças. Apenas cozinhar algumas fatias de cada vez para que você não multidão-los juntos na panela.

4

Vire as fatias de presunto sobre após cerca de 30 segundos. Permitir que o presunto de marrom e enrolar-se na panela. Quando a superfície começa a ficar crocante e as bordas são encaracolado, o presunto frizzled está pronto para servir.