Devotos de banana têm opiniões diferentes quando se trata de a maturação perfeita do fruto, mas muitos amam uma banana que acena com uma pele amarelo brilhante salpicado de sardas manchas marrons. Desde bananas são colhidas a partir de suas árvores quando estão verdes, no entanto, a fruta que você encontrar nas lojas é provável que seja duro e verde. Você pode acelerar o processo de maturação natural da fruta com apenas dois artigos para o lar comum. Mantenha bananas perfeitas, armazenando-os na geladeira uma vez que atingem o nível desejado de maturação. Eles pele vai virar marrom, mas o fruto dentro permanecerá o mesmo.
Instruções
1
Coloque as bananas em um saco de papel marrom.
2
Coloque uma maçã junto com as bananas no saco de papel. Maçãs acelerar o processo de emissão de gases de etileno, um agente de amadurecimento de fruta.
3
Selar o saco dobrando as bordas abertas várias vezes.
4
Armazenar o saco em temperatura ambiente por um ou dois dias, ou até que as bananas foram suficientemente amadurecido.
Dicas:
- Se você não tem o tradicional "saco de papel marrom", um jornal pode ser substituído. Coloque uma ou duas páginas em uma mesa plana, coloque as frutas no meio e dobre os cantos para selar.