Fruitcakes não são apenas para comer durante as férias. Fruitcake congela bem, se devidamente embalados e pode ficar no congelador por seis meses ou mais. A sobremesa requer um período de quatro semanas armazenados na geladeira antes de congelar para permitir que o tempo fruitcake de idade. Após o processo de envelhecimento, você pode congelar o seu bolo de frutas para consumo posterior.

Instruções

1

Remover o bolo de frutas do pan pão após a cozedura no forno. Deixe esfriar completamente sobre uma gradinha sobre o balcão. Isto pode demorar 1-2 horas, dependendo do tamanho do bolo de frutas. Após o fruitcake esfriou, você vai envolvê-lo para o armazenamento na geladeira.

2

Rasgue um grande pedaço de plástico e colocar no balcão da cozinha.

3

Coloque o bolo de frutas para o filme plástico. Traga um lado do invólucro de plástico por cima do bolo de frutas. Traga o lado oposto sobre o bolo de frutas que cobre o invólucro de plástico com força. Dobre as extremidades do invólucro de plástico sob o fruitcake.

4

Guarde o fruitcake na geladeira por quatro semanas.

5

Uma vez por semana, retire o filme plástico do fruitcake. Escovar o exterior do bolo de frutas com o mesmo licor utilizado no bolo. Re-embrulhe com filme plástico novo.

6

Para períodos mais longos, você pode colocar o envolvido, fruitcake idade em um saco do congelador. Empurrar para fora tanto ar quanto possível antes de selar o saco. Loja fruitcakes de seis a sete meses no congelador.