Como filtrar óleo de amendoim

Como filtrar óleo de amendoim


Óleo de amendoim é usado para fritar uma grande variedade de alimentos, como um peru de Ação de Graças ou batatas fritas para o seu churrasco. Óleo de amendoim é reutilizável se for devidamente filtrada e armazenada. Óleo de filtragem de amendoim pode ser realizado com os itens que você já pode ter em torno de sua casa, eo óleo podem ser armazenadas até três meses e reutilizados tão frequentemente como você gostaria.

Instruções

1

Permitir que o óleo de amendoim arrefecer durante algumas horas. As grandes partículas de alimentos vai assentar no fundo e que são menos propensos a queimar-se uma vez que o óleo tenha tido tempo para esfriar.

2

Coloque um funil para um recipiente que é grande o suficiente para armazenar a quantidade de óleo que você pretende manter.

3

Colocar um filtro de café (ou gaze) no interior do funil e fixar o filtro com uma banda de borracha ou fita adesiva. O filtro de café deve estar solto de modo que possa expandir-se assim que o óleo é vertido para dentro do funil.

4

Verter a óleo, lentamente, para dentro do funil. Pode verter o óleo para dentro do funil, até que é quase para o topo do funil. Aguarde alguns instantes para que ela escorra. Se houver partículas de alimentos entupimento do filtro, em seguida, use uma colher para removê-los. Se o óleo tenha escorrido no recipiente que você pode remover o funil e tocar de cabeça para baixo em uma lata de lixo para remover as partículas de alimento. Continue a derramar o óleo para dentro do recipiente até que seja concluído.

5

Levantar o funil de distância do óleo de amendoim e descarte o filtro de café. Limpe o frasco completamente com uma toalha de papel e fixe firmemente a tampa.

6

Congelar o óleo de amendoim ou armazená-lo em um lugar fresco, longe do seu fogão, por até três meses,

Dicas:

  • Nunca lidar com óleo quente, pois pode causar queimaduras graves.