Nada diz haute cuisine gosto bastante bem preparados King patinhas de siri servido centrais na sua mesa. Combinado com uma batata cozida agradável, algumas verduras frescas, e um copo de vinho branco, King patinhas de siri são a refeição perfeita. A menos que você está comprando o seu caranguejo ainda enquanto ele ainda está vivo, as pernas já estão preparados. Tudo que você tem a fazer é aquecê-los completamente.
Instruções
1
Coloque as pernas de caranguejo em sua assadeira, até que a panela é um pouco mais de meio-cheio. Embalá-los tão firmemente como você gosta, uma vez que até mesmo cozinhar não é um grande problema, como as pernas de caranguejo são pré-cozidos pelo processador de frutos do mar.
2
Descongelar seus King patinhas de siri na assadeira, coberto com papel alumínio, na geladeira durante a noite. Coloque a assadeira na medida em sua geladeira que puder, já que é um pouco mais quente perto do topo. Cobrir a panela garante que as pernas de caranguejo não vai pegar qualquer sabores estranhos.
3
Preaqueça o forno a 400 graus F. Defina o seu assadeira perto do forno enquanto pré-aquece.
4
Preencha panela com 1 litro de água e coloque em fogo alto. Adicione o suco de limão, sal e alho. Levar a água a ferver.
5
Abra a porta do forno uma vez que é pré-aquecido, e retire sua prateleira do meio, por isso é acessível. Coloque a assadeira contendo as pernas de caranguejo para a prateleira do meio.
6
Coloque luvas de forno em suas mãos, e despeje cuidadosamente a água da panela para a assadeira contendo as pernas de caranguejo. Empurre o rack de centro no forno, e de calor patas de caranguejo por 7 minutos. Cuidadosamente retire a assadeira do forno e escorra a água das pernas. Craque as pernas usando seu método preferido, e servir em um prato grande para seus convidados.
Dicas:
- Se você se encontra em um tempo de crise, você pode acelerar descongelar as pernas de caranguejo, também. Preencha o seu assadeira com água fria e coloque debaixo da torneira da cozinha. Abrir a torneira um pouco, e deixe-a correr sobre as pernas de caranguejo. Eles devem descongelar em 20 a 30 minutos. Aperte a parte mais espessa da perna para garantir que eles estão descongeladas.
- Você estará trabalhando com água fervente. Seja cuidadoso. Lembre-se que muitos tipos de luvas de forno padrão perder toda a sua capacidade de isolamento do momento em que se molhar. Se a luva que você está vestindo se molhar, mudar para outro antes de tocar em qualquer coisa quente.