Se você ativar qualquer cozinha programa de televisão ou realidade competição comida, você vai ver os chefs e os concorrentes cozinhar em fogões a gás. Segundo a Associação Americana de Gás, chefs profissionais e home cooks experientes apreciam o mesmo calor e a capacidade de controlar a temperatura de imediato, como eles cozinham. Como resultado, a água fervente é um processo fácil e rápido em um queimador de gás, e vai deixá-lo dizendo: "Agora você está cookin com gás." (Referência: 1)

Instruções

1

Encha a panela com a quantidade desejada de água e colocá-lo em banho-maria. (Referência 2)

2

Gire o botão de controle para o gravador correto até que ele atinja a posição "light". A maioria dos fogões a gás modernas incluem uma ignição elétrica interna que acende o queimador, mas se você estiver trabalhando com um fogão mais velhos, acender um fósforo, ligar o botão e rapidamente tocar o jogo para o queimador. Tão logo as chamas do queimador, puxe a partida fora de casa, para evitar apostas queimado.

3

Ajuste o botão de controle para a posição "HI" para ferver a água, mas, dependendo do tamanho do seu pote, você pode precisar ajustar o tamanho da chama rodando o botão para que ele se espalha uniformemente ao longo do fundo, mas não inflamar-se em torno de o lado da panela.

4

Desligue o queimador ou reduzir o calor, assim que começar a ferver para que a água não ferver.