Como fazer Whiskey Mash

Como fazer Whiskey Mash


Whiskey mosto é a substância pastosa semelhante que vem como resultado da água que está sendo adicionado à terra até grãos. Para a tomada de uísque, o grão mais utilizada é a cevada. O processo de uísque puré converte os amidos em um mosto de açúcar, que mais tarde é introduzido para levedura - e, finalmente convertido em álcool. A fim de criar um mash whiskey, você vai precisar para moer grãos, adicione a água, e deixe a mistura ser processado por um misturador de mosto aquecido.

Instruções

1

Coloque seus grãos no pilão e distribuí-las uniformemente em toda a superfície de esmagamento. Aplicar pressão para os grãos com a cabeça argamassa sem corte. Torça a cabeça argamassa como você esmagar os grãos. Continue esmagar até que uma consistência de areia fina como é alcançado.

2

Despejar os grãos esmagados no misturador puré. Adicionar 85 fl. onças. água para cada libra de grãos usados. Agita-se a mistura cuidadosamente.

3

Ligue a batedeira puré e deixe-a aquecer e agitar a mistura para produzir um mosto.