Suco de romã pode ser usado para fazer uma grande degustação de vinhos sazonal que é bom para os feriados. A receita é bastante fácil e pode ser um projeto para um enólogo tempo de primeira. Esta receita faz um galão de vinho romã, e usa champanhe fermento, que dá o sabor um pouco de brilho extra. A galdéria, delicioso vinho leva cerca de um ano para fermentar e faz um grande deleite ou presente de Natal.
Instruções
Como fazer vinho de suco de romã
1
Esterilizar todos os seus equipamentos com uma esfoliação vinagre (1 xícara de vinagre por litro de água) e uma lavagem completa.
2
Levar a água para ferver. Em seguida, adicione a cevada em flocos. Cozinhe por seis horas.
3
Coloque uma peneira sobre a boca do garrafão e despeje a água de cevada no garrafão para que os flocos ficam para trás.
4
Adicione o suco de romã, açúcar e ácido cítrico para o garrafão. Agita-se bem a mistura. Coloque o topo no garrafão e deixar a mistura a arrefecer durante oito horas.
5
Depois da mistura ter arrefecido, adicionar o nutriente. Mexa bem. Em seguida, deixe descansar por 24 horas.
6
Polvilhe no champanhe levedura. Finalmente, inserir o tubo de purga para a boca do frasco e permitir que o vinho romã a idade de 12 meses.