Como fazer uma versão deliciosa do feriado de Ovo Gota Soup (versão vegetariana)

Sopa de queda de ovo é mais fácil do que você pensa! Neste simples como eu vou te ensinar como fazer pratos vegetarianos queda de ovo sopa estilo do feriado!

Instruções

1

Vá para fora e comprar ou obter o seu caldo vegetariana da geladeira.

2

Coloque um pequeno pote / panela no fogão e trazer o seu caldo para ferver. Eu costumo usar apenas o suficiente para mim, ou para dois. Considerando que eu cozinhar para um vegetariano, e um comedor de carne, eu acabo com dois potes às vezes! Se você cozinhar apenas o suficiente para si mesmo, você vai achar que você tem vários usos fora de seu caldo. Use cerca de 1/3 da caixa para um.

3

Enquanto o caldo está esquentando tomar 2-3 ovos, ou alternativas de ovos, dependendo da quantidade de sopa que você quer fazer, e levá-los todos. Algumas pessoas optam por usar as claras somente, ou para levar 2 gemas e usar um. Isto é inteiramente até você. Os ovos brancos só fazem para uma exibição mais bonita. Costumo usar o ovo inteiro, uma vez que está enchendo, e deliciosa.

4

Quando o caldo começar a ferver lentamente "soltar" a sua mistura de ovos dentro. Misture a sopa para cima e ver o formulário de ovos antes de seus olhos! Abaixe o fogo e cerca de 2, deve-se em fogo brando.

5

Logo depois de diminuir o calor no forno adicione o queijo branco em cubos, ou uma alternativa tofu / queijo e espinafre para isso, deixe cozinhar por apenas o tempo suficiente para ver o amolecimento espinafre. Não existe um "montante fixado" de espinafre, eu coloquei em um pouco, cerca de uma xícara e meia para o veg. versão. Basta colocá-lo para o seu gosto, espinafres frescos é o melhor. Quanto mais você colocar, o mais substanciosas a sopa. Eu nunca usei espinafre em conserva nesta receita, e eu não recomendo-o como o gosto é completamente diferente.

6

Combiná-lo! Coloque em cerca de um oito de uma colher de chá de noz-moscada, apenas uma pitada de canela pequenininho, sal e pimenta a gosto. Você pode brincar com especiarias, assim, como esta é uma receita particularmente divertido para brincar. Eu também colocar um pouco de colorau nele! Atire em sal e pimenta a gosto. Um pouco de alho em pó, flocos de pimenta vermelha e se você gosta de tempero também é bom! Ele também faz para uma sopa gosto completamente diferente, que é de férias amigável, enchimento e tão fácil!

Dicas:

  • Não deixe que sua sopa ficar muito quente ou ele vai queimar, mexa de vez em quando, este é um básico para cozinhar ^ _ ^