Como fazer uma salada de espinafre e Morango com vinigrette

Como fazer uma salada de espinafre e Morango com vinigrette


A combinação de espinafre amargo folhas com morangos suculentos faz para uma salada de verão cheios de sabor. Adicionar um vinagrete doce e azedo à mistura e você está pronto para servir. Esta salada é uma boa opção como um último prato minuto para churrascos ou jantares de família na varanda.

Instruções

1

Lave o espinafre e pique em pedaços de tamanho da mordida. Para facilitar a preparação, usar pre-washed e ensacado bebê espinafre.

2

Retirar os topos das morangos e corte-as em fatias finas.

3

Misture o azeite e vinagre de morango em uma tigela pequena juntos. Adicione uma colher de chá de açúcar branco para um vinagrete mais doce, ou uma colher de sopa de vinagre balsâmico para uma mais tart vinagrete.

4

Misture os espinafres, morangos, nozes e vinagrete em uma tigela grande. Crumble o bleu queijo no topo.

5

Sirva a salada com uma guarnição de morangos fatiados para uma apresentação agradável. Esta receita faz cerca de 4 grandes porções.

Dicas:

  • Tente substituir as nozes pecans ou com amêndoas torradas.
  • Para um sabor mais suave, substitua o queijo bleu com queijo de cabra.
  • Para um prato doce, adicione mel ao vinagrete e kiwi para a salada.