Traga decoração do bolo para um novo nível, fazendo decorações de fondant. Um arco fondant elegante sobre seu bolo pode ser a única decoração necessário. Saiba como fazê-lo seguindo estes passos simples.
Instruções
1
Formar o seu fondant em uma bola sobre o tamanho de uma bola de beisebol.
2
Role o fondant com um rolo até que ele é de cerca de 1/4 de polegada de espessura. Se o fondant é muito fino, ele vai quebrar. Se ele for muito grosso, ele vai levar um longo tempo para secar.
3
Coloque o fondant achatado sobre uma superfície dura. Use uma faca afiada ou cortador para cortar o fondant em tiras. As tiras será a fita do arco, então cortá-los de acordo com o tamanho do bolo e como grande você quer o arco.
4
Coloque as tiras sobre um passador de cerca de uma polegada de espessura.
5
Pressione as pontas depois de molhar com água. Isso permitirá que as extremidades para ficar juntos em torno do passador. O fondant vai secar nesta posição e mantenha esta forma.
6
Coloque uma grande gota de gelo no centro de um pequeno quadrado de papel de cera. Este será onde as extremidades do arco ficar juntos.
7
Retire os pedaços de fondant cuidadosamente do passador. Cole as pontas torcidas para a queda da crosta de gelo suficiente para cobri-lo.
8
Permitir que o arco e gelo para definir até que o gelo esteja seco. Remova o papel de cera, e aplicar o arco de seu bolo.
Dicas:
- Pintar as fitas fondant antes de fixá-los no gelo. As peças separadas, são mais fáceis de trabalhar e cobrir completamente com tinta.