Como Fazer um Verão rolo vietnamita (Food Oriental)

Como Fazer um Verão rolo vietnamita (Food Oriental)


Os Jogos Olímpicos de Verão de 2008, em Pequim. Cozinha asiática e ingredientes são grande inspiração para alimentos do partido e lanches servidos em torno da televisão!

Instruções

1

Papel de arroz -Cada é embebido em água morna por 10 a 15 segundos.
(Completamente mergulhe cada papel de arroz em água morna por 10 a 15 segundos até ficar macio)
-O Imersão faz com que o papel de arroz flexível de modo que possa ser enrolada.

2

-Lay O papel de arroz plana e camada de alface, cenoura ralada, macarrão de arroz, cilantro, e camarão cortado.
(Rapidamente colocar papel de arroz em uma superfície plana.)
(Pegue um punhado de alface picada e fazer uma faixa perto da diâmetro inferior do papel.)
(Top com cenoura ralada, coentro, e macarrão de arroz, em seguida, duas metades de camarão plana por cima.)

3

-Rapidamente Dobrar o papel arroz sobre os ingredientes. Como você rola, puxar um pouco para que os legumes ficarem juntos e rolar, e dobra nas extremidades!
(Dobre a borda do papel de arroz sobre o camarão e legumes para cobrir completamente, rolando longe de seu corpo.)
(Como você rolar, dobre em ambos os lados e continuar rolando até que esteja completamente enrolada.)

4

-layer Em um prato com molhos servidos em pequenos pratos para acabar.
(2 a 4 porções)

Dicas:

  • Estas instruções são para um vietnamita Verão rolo não-frito.
  • Em casa, considere o uso de papel de arroz para o vietnamita Verão Rolls, que são comidos frios.
  • Papel de arroz é um papel translúcido comestível feita a partir de uma massa de água combinado com a medula de um arbusto asiático chamado a planta-papel de arroz ou árvore.
  • A farinha de arroz é por vezes utilizado, e alguns produtos de papel de arroz são à base de trigo, de acordo com a etiqueta.
  • Papel de arroz vem em pequeno a grande, redondo ou quadrado, e espessura extra-fina ou regular. Ele é usado para embrulhar alimentos a serem consumidos como é.
  • Papel de arroz é encontrado em mercados asiáticos e alguns supermercados.