Faça uma partida massa de pão com flocos de batata e você pode usá-lo para fazer pão delicioso qualquer momento o humor greves você. O pão é substancial e deliciosa com um sabor old-fashioned saudável. Uma vez que sua família sente o cheiro do aroma, do pão acabado de cozer desaparecerá rapidamente. Compartilhe o motor de arranque com amigos e família, e eles podem fazer o seu próprio pão delicioso.

Instruções

Batata Flake iniciantes

1

Coloque um copo de água morna em um 1-qt. jarra de vidro. Polvilhe um pacote. levedura seca na água e mexa até que seja dissolvido.

2

Deixe a mistura de fermento sentar em um lugar quente por 15 minutos. Mexer em 2 xícaras de água morna, 1/2 xícara de açúcar e 1/2 xícara de flocos de batata instantâneas.

3

Defina o frasco de lado durante 48 horas, em seguida, colocá-lo na geladeira por 4-5 dias. Traga o motor de arranque fora da geladeira e deixe aquecer até à temperatura ambiente antes de fazer pão.

Pão ácido da massa

4

Coloque um copo de flocos de batata partida em uma tigela grande. Adicione 1/2 xícara de flocos de batata instantâneo, 1/2 xícara de açúcar e 2 xícaras de água morna. Cubra a tigela com uma toalha limpa e colocá-lo em um lugar quente por 8 horas.

5

Despeje 1 xícara da mistura em uma tigela pequena e misture 1/2 xícara de açúcar. Despeje esta dentro do frasco quart com o motor de arranque e devolvê-lo para a geladeira para usar outra vez.

6

Adicione 2/3 xícara de água e 1/2 xícara de óleo vegetal para os restantes ingredientes na tigela grande. Mexer em 1/4 xícara de açúcar, 2 ovos ligeiramente batidos e 1 colher de chá. sal. Uma vez que a mistura é combinada, misture 8 xícaras de farinha de trigo branco.

7

Coloque a mistura sobre uma superfície polvilhada com farinha e amassar durante 8 a 10 minutos. Oil, uma tigela grande, limpa e coloque a massa na tigela.

8

Vire a massa de modo que o topo será coberto com óleo e cubra a tigela com um pano de prato limpo. Coloque a tigela em um lugar quente até que ele é dobrado de tamanho, cerca de 8 horas.

9

Retorne a massa elevada para uma superfície enfarinhada e sove por 5 minutos. Divida a massa em duas partes iguais, e colocar cada um em uma bandeja de pão untada com óleo.

10

Escove as loafs com óleo de cozinha, e cobrir as panelas com filme plástico. Deixe a massa crescer até que ele é inchado e atinge o topo das panelas.

11

Pré-aqueça o forno a 350 graus e asse o pão por 25 minutos. Retire as panelas do forno e escove as partes superiores com manteiga. Coloque o pão em uma grelha para esfriar antes de retirar os pães da panela.