Aproveite o delicioso sabor de pimentões recheados sem todo o trabalho. Com as crianças correndo ao redor, você precisa de uma receita que pode ser chicoteado até em menos de 30 minutos. O mais importante, estas pimentas sabor fantástico!

Instruções

1

Cortar os topos fora das pimentas. Retirar as sementes a partir do interior das pimentas. Ferva uma panela grande com água e coloque os pimentões eviscerados dentro da água. Em seguida, aqueça o forno a 350 F.

2

Enquanto as pimentas estão fervendo, marrom a carne moída. Quando a carne estiver cozida, adicione a salsa suficiente para torná-lo úmido.

3

Cozinhe o arroz de acordo com as instruções da embalagem. Quando o arroz estiver cozido, adicione-o à mistura de carne moída / salsa. Agora adicione um pouco mais de salsa para saturar o arroz também.

4

Até agora as pimentas deve ser suave. Você pode dizer, cutucando um com uma faca - ele irá deslizar facilmente quando eles são suaves o suficiente. Eles também vai virar uma cor verde oliva um pouco mais escura. Retire as pimentas da água e coloque em uma assadeira.

5

Preencha os pimentões com a mistura de carne moída e polvilhe sua escolha de queijo no topo. Cozinhe em forno até o queijo derreter, cerca de 10 minutos.

Dicas:

• Escolha pimentas que têm um fundo plano para que eles possam ficar facilmente na assadeira.
• Use salsa quente para um sabor ainda mais picante.