Os ovos são uma grande e saudável maneira de começar o seu dia, mas é fácil ficar doente da mesma preparação de idade dos nossos alimentos de cada vez. Aqui é como fazer um ovo frito crocante, que é uma ótima maneira de sacudir a sua rotina do dia a dia.
Instruções
1
Vire o fogão para fogo médio e adicione duas colheres de manteiga para a frigideira. Deixe a manteiga derreter um pouco.
2
Logo que a manteiga começa a derreter (cerca de 20 segundo), o combate aos ovos na panela. Monitorar cuidadosamente os ovos como eles ficar quente rapidamente e pode fumar até a cozinha.
3
O truque para fazer ovos crocante é a manteiga extra e calor extra. Portanto, você terá de cozinhá-los por menos tempo do que faria normalmente. Não deixe os ovos autônoma.
4
Quando as bordas do olhar ovo marrom claro e crocante, retire-os da panela com uma espátula. Imediatamente coloque a panela na pia e correr água sobre ele para esfriar.
5
Adicione sal e pimenta a gosto e desfrutar nítidas ovos fritos.