Há já vários anos, mojitos ter sido toda a raiva no reino de cocktails de fruta doce. O mojito original é um highball tradicional cubana feito de rum branco, sumo de cana-de-açúcar, limão, água com gás e hortelã, tudo servido com gelo moído. A bebida original é mojito-como é acreditado para ter originado como a bebida do século 16 El Draque, nomeado para Sir Francis Drake. Esta receita combina ingredientes tradicionais do mojito com os de um favorito brasileira, a caipirinha. O segredo é a adição de cachaça, um licor de cana-de-açúcar brasileira.

Instruções

1

Coloque folhas de hortelã fresca, açúcar e suco de 2 fatias de limão na coqueteleira. Usando o pilão, moer o açúcar, hortelã e suco juntos por cerca de 20 segundos até que a hortelã é amassada e do açúcar é principalmente dissolvido no suco de limão.

2

Soltar as fatias de limão restantes no shaker, e triturá-los com o pilão bem.

3

Adicione a cachaça.

4

Encha os copos com gelo picado para medir a quantidade necessária, em seguida, despeje o gelo na coqueteleira. Cubra o shaker e agite bem durante cerca de 20 segundos.

5

Despeje o cocktail para os óculos, e cobri-los com gelo. Decore cada copo com uma fatia de limão, alguns ramos de hortelã, uma fatia de abacaxi ou algum de cana de açúcar descascados.