Como fazer um microondas ovo mexido Sem perfurar a gema

Como fazer um microondas ovo mexido Sem perfurar a gema


Algumas vezes, quando um fogão não é apenas uma opção, tal como na cozinha escritório, usando um forno de microondas é a melhor opção para caçar um ovo. No entanto, a maioria das pessoas pode furar a gema para impedi-lo de explosão devido à pressão de expansão no seu interior. Isto pode levar à gema de derramar-se para o branco e a criação de uma refeição menos desejável. Microwaving um ovo não chama para a gema a ser perfurado se alguns passos simples são seguidos.

Instruções

1

Despeje a água na tigela pequena. Inseri-lo no microondas e cozinhe por 45 segundos para trazê-lo para uma ligeira ferver.

2

Remover a água. Adicione o suco de limão fresco e mexa bem para combinar, em um movimento no sentido horário, para criar um vórtice suave.

3

Rache o ovo, suavemente, em que o meio da água de roda, logo acima dele. O calor, vortex e limão irá ajuda-lo a manter sua forma melhor.

4

Insira a tigela de volta para o forno de microondas. Coloque um prato sobre a bacia.

5

Desligue a energia para 60 por cento. Cozinhar o ovo durante um minuto. Se desejar uma gema mais firme, cozinhá-lo em 80 por cento para rajadas de 20 segundos.

Dicas:

  • Tome sempre o cozimento baixo e lento, como se o ovo é cozido em alta e por longos períodos de calor, como a gema pode explodir e sobre-cozinheiro.