Há um número de termos usados ​​para descrever como fazer um martini seco molhado, sujo, queimado, machucado, agitada,. Quando você está tentando fazer ou pedir um martini que está molhado, este descritor normalmente significa que você quer um que é um pouco mais doce do que a média. Tradicionalmente, isso significa a adição de mais vermute, tornando o cocktail mais suave e mais úmido.

Instruções

CLASSIC GIN MARTINI-WET

1

Despeje 1 1/2 onça do gin sobre o gelo em um vidro ou agitador de mistura. Desde que você está fazendo o martini molhado, em vez de usar apenas 3/4 onça de vermute, agora você vai colocar em uma onça.

2

Mexa, desde que agita ferirá a bebida, e você está olhando apenas para torná-lo molhado.

3

Fixe o filtro para o topo da mistura de vidro ou agitador.

4

Coe em um copo de coquetel.

5

Sirva com uma azeitona ou um toque de casca de limão.

CLASSIC martini de vodca-WET

6

Faça substituições: A vodca martini é praticamente a mesma receita como o martini gin. Você está simplesmente substituindo gin com vodka. Comece com um copo de mistura ou coqueteleira com gelo, despeje 1 1/2 onça. de vodka e uma onça de vermute.

7

Agitar. Ao usar vodka, qualquer método irá funcionar.

8

Fixe o filtro para o topo da mistura de vidro ou agitador.

9

Coe em um copo de coquetel.

10

Sirva com uma azeitona ou um toque de casca de limão.

Dicas:

• Se você não tem nenhum utensílios de medição que indicam as medições em onças, seu jigger padrão ou tiro é 1 1/2 onça.