Como Fazer um Martini Chocolate escuro

Um martini de chocolate escuro é um cocktail seriamente indulgente que você pode servir após o jantar como um final apropriado para uma refeição decadente. Use o chocolate com o maior percentual de cacau pode encontrar, como a vodka tende a misturar melhor com maior qualidade chocolate. Esta receita vai fazer dois martinis de chocolate escuro, mas você pode duplicar ou mesmo triplicar-lo se você tiver mais convidados para servir. Não faça extras de antecedência; a qualidade da bebida vai sofrer muito.

Instruções

1

Esfregue as bordas dos vidros de martini com as cunhas alaranjadas.

2

Coloque o chocolate escuro ralado em um pequeno pires, e mergulhe os aros dos vidros de martini no chocolate escuro.

3

Coloque o chocolate escuro e creme em um copo de medição heatproof e forno de microondas por um minuto. Despeje o chocolate derretido e mistura de creme em uma coqueteleira com a vodka e cubos de gelo. Agite vigorosamente durante 20 a 30 segundos para combinar e relaxar os ingredientes.

4

Coe a mistura em copos de martini aros de chocolate. Decore cada copo com uma fatia de limão fresco e sirva imediatamente.

Dicas:

  • Para um martini de chocolate branco, basta substituir o chocolate escuro para o chocolate branco. É aconselhável a utilização de chocolate branco de alta qualidade, como má qualidade chocolate branco vai gosto muito artificial para esta bebida.