Mesmo em uma dieta low-carb você pode ter seu bolo e comê-lo também. Sementes de chia, quando moído, deu um substituto da farinha que não tem os amidos e féculas da farinha de trigo. Usado em uma torta com framboesas ricos em fibras, este substituto cria uma sobremesa ideal para dieta. Encolhendo uma torta inteira em tortas em miniatura dá o controle da parcela instantânea. Mesmo se você não está preocupado com contagem de carboidratos, você ainda pode desfrutar esta torta doce e azedo.

Instruções

1

Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Forre o muffin pan com os forros do queque.

2

Amasse a manteiga amolecida, terra sementes de chia e substituto do açúcar granulado até obter uma massa macia.

3

Divida a massa em 12 partes e pressionar cada parte para o fundo e os lados de cada forro do queque.

4

Asse as crostas de torta por 10 minutos ou até estar cozido. Retire a panela do forno e deixe esfriar completamente as crostas de torta.

5

Levar a água de 1 copo para ferver em uma panela.

6

Verter a água a ferver através da gelatina sem açúcar com agitação para dissolver completamente a gelatina. Arrefece-se a gelatina dissolvida à temperatura ambiente.

7

Bata o creme de leite fresco pesado sobre velocidade alta até dobrar de volume e picos de creme ficar tenso quando você retira os batedores.

8

Dobre o chantilly e 1/2 xícara de framboesas congeladas na gelatina de refrigeração.

9

Divida o recheio de framboesa torta entre as crostas de sementes de chia cozidos. Refrigere as tortas durante quatro horas antes de servir.

Dicas:

• Um 18 oz Corelle Livingware tigela de cereais funciona bem para o prato de microondas-safe.
• Isso faz com que uma porção com cerca de 4 carboidratos líquidos.
• Você pode usar todo preto ou branco sementes de chia.
• Às vezes você pode encontrar xaropes Da Vinci sem açúcar em sua loja local.
• Netrition vende xaropes Da Vinci, bem como o eritritol e Fiberfit líquido.
• Líquido Fiberfit é sucralose líquido e fibras solúveis.
• Certifique-se de deixar a mistura baga descansar por 10 minutos para permitir que as sementes de chia a inchar.
• Adicionar o pó glucomanano muito lentamente, enquanto mexendo bem para evitar grumos.