Como fazer um JELL-O Mold bem sucedida

Como fazer um JELL-O Mold bem sucedida


Você pode criar seus próprios moldes feitos sob encomenda para fazer uma sobremesa Jell-O com uma forma tridimensional. Você pode usar quase todo o vidro, plástico ou metal recipiente de alimentos seguros para fazer um molde de Jell-O bem sucedido com algumas técnicas simples. Tomando algumas precauções básicas e fazer uma Jell-O que define empresa faz liberando a sobremesa do molde muito mais fácil. Quanta água a gelatina foi dissolvido em e quanto tempo ele tem sido refrigerada para definir determina a firmeza do molde Jell-O.

Instruções

1

Linha o interior do recipiente com uma camada fina de óleo vegetal antes de premir de uma única folha longa de folha de alumínio para cobrir o interior lubrificado. Pressione suavemente o alumínio em forma do recipiente para achatar quaisquer dobras e vincos sem rasgar a folha. Retire qualquer excesso de folha de alumínio da borda em excesso de 2 polegadas do recipiente.

2

Coloque o molde forrado e uma placa que é grande o suficiente para cobrir a abertura no freezer para esfriar enquanto o Jell-O está preparado.

3

Dissolver a gelatina seca em água omitindo um terço de um copo de líquido para cada pacote de 3 onça usado fervente. 3-oz de Jell-O. pacotes de chamar para uma xícara de água fervente nas instruções; reduzir esse montante para 2/3 xícara para produzir um mais firme Jell-O.

4

Agita-se a mistura de gelatina e água lentamente com uma colher de pau até os grânulos se terem dissolvido. Esse processo pode levar até dois minutos.

5

Adicionar sete pequena ou cinco grandes cubos de gelo para o copo de mistura para cada 3-onça pacote de gelatina a ser utilizada e continuar a agitar com a colher de madeira durante cerca de um minuto ou até que a maior parte do gelo ter derretido. Remova qualquer gelo unmelted com a colher e descartá-lo.

6

Retirar o molde forrado a partir do congelador e lentamente verter a mistura em gelatina refrigerados no centro do recipiente. Gentilmente girar o molde de lado a lado algumas vezes para liberar o ar preso.

7

Mova o molde para um frigorífico que mantém temperaturas abaixo de 38 graus Fahrenheit e deixe-o esfriar por quatro horas ou até que esteja firme. Pressione suavemente a superfície da Jell-O com um dedo limpo para ver se ele é firme o suficiente para saltar de volta.

8

Recuperar a placa gelada e o molde conjunto gelatina. Molhar a placa e a superfície exposta da gelatina usando água fria. Cobrir a área aberta do molde com a, placa gelada úmido como você inverter o molde.

9

Puxar a folha de alumínio em torno do rebordo do molde para libertar a sucção e permitir que a gelatina de deslizar para fora sobre a placa.

10

Sirva o Jell-O sobremesa imediatamente ou devolvê-lo para a geladeira para ficar frio até a hora de servir.

Dicas:

  • Cobrindo gelatina arrefecimento causará vapor condensado e para acumular na superfície da gelatina. Isto irá resultar em uma camada inferior que é aquoso e viscoso.