Um seminário de vinhos é uma sessão de instrução sobre o vinho que geralmente envolve uma degustação. Seminários de vinho são normalmente conduzidos por um especialista na área que explica os meandros de tipos específicos de vinho, enquanto convidando os participantes a prová-los e perceber as suas propriedades. Faça o seu seminário vinho mais divertido com jogos, comida e idéias de degustação que irão envolver os participantes e ensinar-lhes algo interessante sobre o vinho.

Instruções

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Distribua as folhas de pontuação no início do seminário vinho. Depois de cada vinho é explicado e provado, convidar os participantes para avaliar o vinho e deixar um comentário. Para torná-lo mais interessante, pedir ao líder designado para não dizer que os vinhos são considerados "melhor" até depois de toda a degustação. Calcule a pontuação média para cada vinho e anunciá-los após a degustação. Leia os comentários que as pessoas têm à esquerda e incentivar a discussão.

2

Fornecer alimentos para ir junto com vinhos. Enquanto bolachas simples são muitas vezes utilizados para limpar a paleta entre degustações, fornecer outros petiscos que vão com vinho. Peça aos participantes que se sentar em torno de uma grande mesa e fazer-se alguns pratos com biscoitos e varas de pão, uma variedade de queijos, azeitonas, tomates secos ao sol e berinjela em conserva e pimentas. Você pode também incluir algumas carnes curadas. Isso irá incentivar um ambiente mais festivo. Quando o seminário é longo, você pode derramar a cada participante um copo extra de seu vinho favorito. As pessoas vão ficar em torno de beber e acabar com os snacks.

3

Transforme o seu seminário de vinho em uma degustação às cegas. Já o especialista introduzir um tipo de vinho e explicar as suas características. Despeje duas ou três vinhos diferentes da mesma variedade e os participantes escolher o seu favorito. Revelar as garrafas e ter o comentário perito. Você pode jogar em um vinho de uma variedade diferente como um chamariz. Repita com outro tipo de vinho.

4

Peça aos participantes acho que o vinho. Já o especialista explicar as propriedades de uma variedade de vinhos. Pour três tipos diferentes de vinho. Se o vinho é um malbec, por exemplo, cada participante deve adivinhar qual é a malbec. Mantenha a contagem e declarar um vencedor para o participante com a mais correta palpites. Oferecer uma garrafa de vinho como um prêmio.

Dicas:

• Certifique-se de que qualquer vinho participantes amostragem não levar para casa embriagado.