Nenhuma celebração da graduação é completa sem um bolo para honrar realizações ™ graduateâ € s. Mercearia padarias vender grandes bolos de folha e pode personalizá-los com uma saudação de congratulações. Um bolo caseiro e decorados à mão leva muito tempo, mas oferece um toque pessoal que permite ao padeiro para se vangloriar sua criatividade confeitaria. Vá a milha extra no bolo da graduação adicionando decorações comestíveis, como um tampão e diploma da graduação. Faça o diploma com fondant, uma pasta grossa, açucarado que é mais fácil de moldar e manipular do que buttercream geada.

Instruções

1

Estenda uma folha de fondant branco para uma espessura de 3/8 de polegada. O comprimento e largura do fundente depende do tamanho de diploma desejar fazer.

2

Cortar os lados da folha de fundente para tornar as extremidades planas. Um cartão de faca pastelaria ou massa funciona bem para isso.

3

Rolar um passador de 3/4 polegadas de amido de milho e sacuda o lateral-se virados para o fondant com amido de milho.

4

Coloque a cavilha 3/4 polegadas em uma extremidade da folha de fundente e rolar lentamente o fundido em torno da cavilha.

5

Deslize o pino para fora um lado do rolo de fondant.

6

Pinte as bordas do rolo com cinza corante alimentar e usar um pincel de ponta fina para criar um efeito de sombra, se desejado. Alternativamente, você pode marcar linhas no diploma para dar-lhe um efeito semelhante a papel.

7

Estenda uma ampla faixa de fondant 3/4 polegadas na cor da escola. Enrole a tira em torno do meio do diploma e escová-lo com água para fazê-lo ficar.

8

Dobre outra seção da larga faixa de fondant 3/4 polegadas para criar um arco e anexá-lo ao diploma com água. Se você achar que é difícil fazer a curva, você pode usar fita real para amarrar o diploma ou tubo cereja no topo com um saco de confeitar.