Um cocktail Gun algodão é uma bebida clássica inventada por Harry Craddock do Savoy Hotel, em Londres. Craddock foi o bartender cabeça no Savoy em 1930, quando ele publicou seu livro de receitas cocktail seminal, intitulado simplesmente "The Savoy Cocktail Livro". O livro tornou-se leitura obrigatória para bartenders profissionais e amadores derramadores, e esta criação clássica é apresentado aqui com apenas pequenas alterações para bebedores modernas. Esta receita faz um cocktail Gun algodão.

Instruções

1

Encher um meio caminho copo de coquetel com gelo picado.

2

Adicione o gin seco, Dubonnet e absinto a coqueteleira.

3

Cubra a coqueteleira com a palma da sua mão ou com a parte superior fornecido, e agitar suavemente durante 10 a 15 segundos. Não agite com muita força, ou você vai machucar o gin.

4

Coe o conteúdo da coqueteleira em um copo de martini refrigerada.

5

Decore o copo com uma casca de limão torcida, e servir, enquanto gelada.

Dicas:

• Se preferir, você pode espremer um pouco de limão ou suco de limão para o cocktail uma vez derramado no vidro. Use uma casca torcida da mesma fruta como um enfeite.