Como fazer um bolo Ladyfinger

Como fazer um bolo Ladyfinger


Este é um não-bake ladyfinger bolo de limão. Este bolo é uma sobremesa especialmente agradável para servir no verão, uma vez que tem um sabor muito leve, mas pode ser desfrutado em qualquer época do ano.

Instruções

1

Alinham os lados e no fundo de uma manteiga de 10 polegadas forma de mola panela com palitos. Reserve. Combine um pacote de gelatina sem sabor e 1/4 xícara de água fria na bacia; deixe de molho por 5 minutos.

2

Bata as 8 gemas, uma xícara de suco de limão e açúcar a partir de 3 limões em uma tigela. Coloque no topo da dupla caldeira. Cozinhe em água quente em banho-maria, mexendo sempre, até casacos mistura uma colher, cerca de 3 a 5 minutos. Mexa a mistura de gelatina à mistura de gema de ovo; agitar até que a gelatina esteja completamente dissolvido. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

3

Bata as claras em uma tigela até ficarem firmes; cuidadosamente dobrar em mistura de gema de ovo. Despeje a mistura em forrado de forma ladyfinger primavera panela. Leve à geladeira até ficar firme (por várias horas ou durante a noite). Top bolo com creme chantilly adoçado antes de servir.