Se o seu bolo de coruja é um pássaro-amante, um amigo com uma coleção coruja, ou para uma celebração sazonal, mais detalhes você adicionar, melhor. Adicionando floreios de penas, um bico, asas e olhos penetrantes de uma coruja faz um bolo de coruja mais realista, mesmo quando ele está deitado, e permite a adição de saborosos decorações. Corte o bolo em, uma forma plana coruja cria uma exibição impressionante, mas se você estiver em curto tempo, basta usar as mesmas técnicas de geada na parte superior de um bolo de folha sem cortar o bolo em forma de pássaro.

Instruções

1

Seguir ou desenhar uma forma coruja feita a partir de imagens on-line, natureza livros ou revistas em papel para usar como um modelo para cortar o bolo da folha. Incluir uma forma redonda pequena para a cabeça da coruja, duas orelhas pontudas, um grande oval para o corpo da coruja e um pequeno retângulo debaixo do corpo para os pés da ave. Projeto da folha em forma de peças para as asas da coruja em ambos os lados do corpo.

2

Coloque o modelo de papel para a coruja em um bolo de folha e gravar o projeto para o bolo com a ponta de uma faca. Faça o mesmo para as asas em um bolo redondo separado, o que você irá anexar com crosta de gelo para o corpo. A técnica de gravação também funciona se você só pretende geada a coruja no topo de um bolo de folha intacta.

3

Corte o corpo da coruja e as asas dos bolos usando uma faca serrilhada. Corte com um movimento de corte em vez de pressionar para baixo sobre o bolo.

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Criar tons claros e escuros de geada com o esquema de cores que você determinou. Castanho chocolate escuro, castanho claro chocolate e glacê branco fazer uma coruja tradicional.

5

Prenda as peças em forma de asa para o corpo bolo com crosta de gelo da mesma cor que você vai usar para o corpo principal da coruja. Coloque as formas de asa perto da parte superior do corpo da coruja com algum espaço entre as asas eo corpo principal para dar as formas em uma forma distinta de asa.

6

Geada toda a coruja com o tom mais escuro de confeiteiro. Criar penas do corpo, organizando discos de chocolate de leite em um padrão de sobreposição sobre o estômago da coruja. Os discos não precisam de ser escalonados, mas cada linha deve curva ligeiramente para cima para o centro do peito do coruja para imitar o crescimento de penas reais.

7

Crie olhos da coruja por um ou outro gear dois orbs brancas e colocando discos de chocolate no centro de cada um ou pressionando biscoitos creme de chocolate abertas com a crosta de gelo branca voltada para fora para a geada e colocando um disco de chocolate no centro de cada um. Formar um bico de marzipan amarelo ou bege e colocá-lo entre os olhos. O bico deve se parecer com um nariz, mas com uma ponta afiada no final.

8

Decore as asas com raspas de chocolate feitos a partir de raspar um bloco de chocolate com um descascador de legumes. As aparas deve, naturalmente, enrolar um pouco quando você puxa a casca sobre o chocolate. Se as quebras de chocolate em vez de curling, as peças ainda será parecido com penas quando você polvilhe o chocolate aproximadamente corte sobre as asas. Para penas das asas espumantes, polvilhe as asas com cristais de açúcar branco.

9

Moldar dois pés, com três dedos cada, a partir do marzipan, e colocá-los no retângulo na base da coruja. Os pés consistem de dedos em forma de folha, ou garras, conectados nos seus topos em um pouco achatado de maçapão que você conecta ao corpo de coruja com crosta de gelo.

Dicas:

• Em vez de usar discos de chocolate para as penas da coruja, você pode criar um teste padrão da pena, puxando repetidamente uma faca de gelo rodada derrubado pela geada durante cerca de 2 polegadas para criar um efeito ruiva que se assemelha a penas. Para obter melhores resultados, mantenha seu geada no lado suave para que ele se espalha facilmente.
• Encontrar maneiras de inserir mais cor e textura para a coruja por delinear as partes do corpo com escuro, canalizado icing, polvilhando em coco torrado para penas ou criando picos gear em torno das orelhas da coruja.