Como fazer um bolo com Fondant Ribbon

Como fazer um bolo com Fondant Ribbon


Fitas comestíveis transformar um bolo simples em um deleite para uma celebração semelhante a um pacote de presente. Fondant é uma pasta açúcar encontrado no artesanato ou de fornecimento de bolo lojas. Ele permanece maleável para a moldagem, mas após secagem durante um dia ou dois, torna-se endurecido. Estas propriedades de fondant permite que você faça uma fita e arco que manter suas formas de decorar um bolo.

Instruções

1

Cobrir um assado e bolo arrefecido com uma fina camada de creme glacé para criar uma camada de migalhas para manter o fondant sobre o bolo. Alise a geada com uma espátula.

2

Polvilhe uma superfície de trabalho com açúcar em pó. Rolar ambas as cores de fondant em círculos 1/8 polegadas de espessura com um rolo.

3

Levante o círculo de fondant na cor que você deseja para a cor de base do bolo e colocá-lo no centro do bolo. Alisar as arestas do fundente contra os lados do bolo, e aparar fundente adicional de todo o fundo do bolo com um cortador de pizza ou faca afiada.

4

Enrole uma corda em torno da base do bolo. Remover a corda e medi-lo com uma régua para determinar o comprimento da fita fondant.

5

Coloque a régua na segunda cor do fondant rolado-out e cortar o fondant em um de largura de 1 polegada fita para o comprimento da corda.

6

Pincele o lado reverso da fita com clara de ovo batido para colar a fita fondant para o bolo.

7

Pressione a fita contra o bolo coberto de fondant.

8

Corte uma segunda fita do fondant e amarrá-lo em uma forma de arco.

9

Toalhas de papel em rolo e inseri-los nas laçadas do arco fondant para manter a forma como o arco seca ao longo de dois dias.

10

Cole o arco para a fita fondant sobre o bolo com clara de ovo batida.