Pão Turtle recebe o nome de sua forma, que lembra uma tartaruga. Usando descongelado massa de pão congelado economiza tempo, mas você pode usar a sua receita massa de pão favorito. Este pão em forma de tartaruga torna uma opção atraente de olho para sua mesa de jantar ou para decorar a mesa em uma festa.
Instruções
1
Corte seis golf-ball rodadas tamanho da massa de pão. Deixe o resto intacto.
2
Moldar o pedaço maior em uma rodada para o corpo da tartaruga.
3
Rolar cinco dos pedaços menores em bolas para os pés e cabeça.
4
Pressione quatro destes contra os quatro cantos do corpo, na parte inferior da massa redonda, e empurrar o último bola de massa entre dois dos pés de um lado da tartaruga para a cabeça. Insira duas passas para o topo da cabeça para os olhos da tartaruga.
5
Molde o pequeno pedaço restante de massa em um triângulo alongado para a cauda, e pressione-o para dentro do corpo da tartaruga em frente à cabeça. Levemente marcar com a faca um padrão de cross-hatch no topo do corpo da tartaruga para fazer diamantes no shell.
6
Cubra a tartaruga com uma toalha de cozinha e deixe crescer por 30 minutos ou até dobrar de volume.
7
Pré-aqueça o forno a 400 graus F.
8
Descubra a tartaruga e transfira para uma assadeira pulverizadas com spray de cozinha.
9
Aplique um ovo batido sobre a superfície da tartaruga com uma escova de pastelaria. Isso cria um acabamento brilhante para o pão.
10
Asse a tartaruga por 20 a 25 minutos ou até dourar. Arrefecer a tartaruga antes de servir.