Como fazer todo o Vegan Dish

Se você quiser seguir uma dieta vegan, você deve aprender a fazer facilmente qualquer vegan prato. Isso ajuda você a manter a sua dieta vegan, permitindo-lhe ainda comer muitas de suas receitas favoritas. Vegans não comem todos os produtos que vêm de animais, incluindo carne, leite e ovos. Fortuantely, há uma variedade de alimentos que fazem bons substitutos vegan em receitas.

Instruções

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Use substituições de carne vegan. Talvez a mais óbvia exclusão de uma dieta vegan é carne. Felizmente, há uma abundância de coisas que você pode substituir quando a receita leva carne. Caldo de legumes substituto para um caldo de carne ou frango. Use tofu, tempeh ou TVP (proteína vegetal texturizada), que todos os adicionar o sabor ea textura da carne. Como alternativa, há uma variedade vegan substituições de carne disponíveis para compra na maioria dos supermercados, incluindo hambúrgueres vegan, cachorros-quentes e salsicha.

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Encontrar uma alternativa para o leite. Na maioria dos casos, é fácil encontrar um substituto do leite vegan. O leite de soja, leite de arroz e leite de amêndoa são todos grandes substituições. Cada um tem um sabor ligeiramente diferente, por isso experimentar para encontrar o que você mais gosta.

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Asse sem o uso de ovos. A função de ovos quando o cozimento é para ajudar a ascensão do produto. Se você seguir uma dieta vegan, você precisa usar um ingrediente alternativo. Metade de uma grande banana amassada ou um quarto de xícara de purê de maçã é uma ótima escolha para receitas doces. Adição de 2 colheres de sopa. de amido de milho ou um quarto de xícara de tofu suave misturada com a parte líquida sua receita vai ajudar outras receitas a subir.

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Descubra ingredientes de ligação alternativas. Receitas também usam ovos, como um agente de ligação, tal como em hambúrgueres ou caçarolas. Dependendo da receita, considere usar 2 colheres de sopa. de manteiga de amendoim, 2 colheres de sopa. puré de batata ou 2 colheres de sopa. purê de abacate.

Dicas:

  • Não se esqueça de ler a lista de ingredientes de qualquer item que você compra. Há muitos produtos que contêm ingredientes não veganos que não são óbvias.