Como Fazer Tiras de frango Vegetariana

Como Fazer Tiras de frango Vegetariana


Uma dieta vegetariana oferece muitos benefícios para a sua saúde e para o ambiente, mas às vezes você perde certas comidas de conforto - ou mesmo junk food! A abundância de substitutos da carne prontas podem ser encontrados no caso congelador no supermercado, mas estes podem ser caros, e às vezes o sabor ou a textura pode ser um pouco falta. Aqui está uma receita para fazer tiras vegetariano "frango" a partir do zero.

Instruções

Como Fazer Tiras de frango Vegetariana

1

Escorra seitan e seque. Divida em tiras ou rasgar em formas pepita. Reserve.

2

Quebre o ovo na tigela e bata levemente. Em um prato, espalhar a farinha. Em outro prato, misture o pão ralado, pimenta em pó e sal de alho. A pimenta em pó pode ser ajustado dependendo de como quente você quer que seus tiras de frango vegetariano. Sinta-se livre para experimentar com outros temperos também. Adicione o cominho para um doce calor, salgados, ou tentar substituindo curry em pó para o pó de pimentão. Em vez de pimenta em pó, estação seus tiras de frango com manjericão e orégano seco para um toque italiano. As possibilidades são infinitas - use sua imaginação!

3

Pegue cada pedaço de seitan e dragar-lo em farinha, tirando a poeira de qualquer excesso. Mergulhe o seitan enfarinhada no ovo batido e em seguida, bata-a com farinha de rosca. Certifique-se de pressionar a farinha de rosca em cada local úmido sobre o seitan, de modo que ele vai ser agradável e crocante quando você está feito.

4

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto. Frite o seitan à milanesa em óleo quente até dourar e crocante de ouro, virando muitas vezes para evitar a queima.

5

Escorra em uma toalha de papel ou toalha de chá e sirva com seu molho favorito. Molho de churrasco é uma escolha popular, como é molho ranch ou uma mistura de mel e mostarda Dijon.

Dicas:

  • Estas tiras de frango vegetarianas são mais do que apenas comida dedo gostoso! Julgá-los em um sanduíche com maionese, alface e tomate, ou utilizá-los para o topo pratos de massas.