Fatias de Apple são um petisco doce, satisfatória e nutritiva. Eles fazem o complemento perfeito para uma bandeja de frutas ou salada de frutas em festas e encontros casuais. No entanto, a dificuldade pode vir na preparação; maçãs que são cortadas e deixadas em torno de muito tempo sem se ser vítima de oxidação, o que faz com que as maçãs para girar o marrom. Para evitar a descoloração desagradável, aplique o suco de limão para pequenos lotes de maçãs cortadas ou ácido ascórbico para quantidades maiores.
Instruções
Suco De Limão
1
Suco de um limão ou comprar suco de limão de sua mercearia local.
2
Corte as maçãs e coloque-os em um prato ou travessa.
3
Pincele as fatias de maçã com uma pequena quantidade de suco de limão.
Ácido Ascórbico
4
Despeje a água fria em uma tigela grande.
5
Dissolve-se o ácido ascórbico na água.
6
Coloque as maçãs fatiadas na mistura de ácido ascórbico e mergulhe-os até que você esteja pronto para servir, comer ou preparar.
7
Retire as maçãs da água e seque-os antes de consumir ou incorporá-los em sua receita.
Dicas:
- Procurar ácido ascórbico em pó no corredor de conservas.