Proteína em pó é feito de soro de leite, caseína, soja, ovo, ou cânhamo, e é essencial para ajudar a construir o músculo quando da realização de exercícios de musculação. O processo para a preparação de proteína em pó pode ser extensa e dispendiosa, quando é bastante simples para adquirir proteína em pó. No entanto, pó de proteína de soro de leite é um é o mais popular e simples de proteína em pó para criar. Além disso, existem vários sites que permitem aos consumidores para criar suas próprias fórmulas de proteína para comprar.

Instruções

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Aqueça 12 xícaras de água em uma panela grande com fogo médio. Junte o leite em pó seco e continuar você aquecimento durante 10 minutos. Cuidado para não queimar o leite. Misture a xícara de vinagre e continuar a aquecer durante mais 10 minutos.

2

Tire a panela do fogão para deixar o settle mistura. Um grande pedaço de coalhada formarão no pote. Escorra todo o excesso de líquido em uma tigela grande com um coador. Este excesso de líquido é o soro de leite.

3

Spray-secar o líquido para induzir a cristalização de lactose, ou a formação do pó. Para fazer isso o seu precisará de uma máquina de secagem por pulverização ou atomizador, o qual dispersa o líquido e, em seguida, aquece o líquido para um pó. Você pode comprar equipamento de secagem por pulverização na Internet (consulte Recursos).

4

Completar a cristalização por arrefecimento rápido do pó após o processo de aquecimento. Este processo ocorre geralmente num leito fluidizado após o líquido ter sido evaporado. A cristalização continuará durante tanto tempo como 4-24 horas.

5

Use de um microfiltro para separar todas as proteínas a partir do pó. Este pó é proteína de soro de leite-isolado que é vendido como um pó de proteína. Este passo é o mais difícil como microfiltros não são vendidos comercialmente, mas pode ser encontrado se você tiver contatos de laboratório. Você pode precisar de enviar o seu soro em pó depois que é cristalizado a um profissional certificado para o pó para ser microfiltrado.

Dicas:

• Como a compra de equipamentos como um secador de pulverização pode ser muito caro, considere a criação de sua própria fórmula de proteína usando um recurso de personalização em um web site como proteína verdadeira (consulte Recursos).