Embora a compra de farelo de cereais no supermercado é o padrão para muitos, se você tiver um pouco de tempo e inclinação, você pode também fazer caseiro cereal farelo. Uma vez que você notar a diferença entre cereal farelo caseiro e farelo de cereais a partir de uma caixa, você pode decidir que o tempo e esforço para fazer o seu próprio cereal farelo vale a pena. Faça um lote de farelo de cereais para desfrutar com leite.
Instruções
1
Medir e combinar os ingredientes secos na tigela. Adicionar o leite e mel aos ingredientes secos e agita-se os ingredientes com a colher de madeira até que os ingredientes são lisas.
2
Forre a assadeira com papel de pergaminho.
3
Coloque a massa no centro do papel de pergaminho e cobrirem o papel de pergaminho com uma folha de plástico do mesmo tamanho.
4
Abra a massa com o rolo da massa, usando o envoltório plástico para impedir a massa de degola para o rolo. Continue rolando a massa até que ela abrange toda a folha de cozimento - a massa vai ser muito fina.
5
Retire o filme plástico e leve ao forno a massa a 325 graus Fahrenheit durante cinco minutos. Verifique a massa após este tempo - continue a assar até que parece levemente dourado nas bordas e feito no centro.
6
Permitir que o cereal farelo para esfriar na assadeira.
7
Use o rolo para quebrar o cereal farelo na assadeira. Role o pino do rolo sobre o cereal para dividi-lo em pequenos pedaços. Use as mãos para quebrar o cereal também, se desejar. Continuar a trabalhar até que o cereal é em pequenos flocos "," semelhante a flocos em uma caixa de flocos de farelo.
8
Reduza a temperatura do forno a 250 graus Fahrenheit.
9
Mantenha os flocos de farelo na assadeira e devolvê-los ao forno. Asse os flocos de farelo por cerca de 15 minutos, mexendo-los a cada poucos minutos para evitar a queima e para ajudá-los crocantes.
10
Retire a assadeira do forno e deixe esfriar o farelo de cereal completamente.
11
Adicione as passas para o cereal e armazená-lo em um recipiente de plástico selado para uma a duas semanas.
Dicas:
- Esta receita faz uma grande tigela de cereais.