Pratos de batata frito sul são bastante comuns no sul e em todo os Estados Unidos. A Southern Fried refeição frigideira batata saudável é fácil de fazer e desfrutar a qualquer hora do dia. Batatas fritas vão bem com bacon, cebola e queijo, mas você pode modificar a receita para caber seu gosto. Adicione o presunto, pimentão verde, tomate, salsa, creme de leite ou ovos.

Instruções

1

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o bacon cru e cozinhe por 3 minutos de cada lado. Use pinças para remover o bacon e coloque-o sobre uma toalha de papel para drenar parte do excesso de graxa.

2

Esfregue uma batata média com uma escova limpa para remover qualquer sujeira, em seguida, enxaguar bem claro. Pique-o em cubos de meia polegada. Coloque a batata em cubos na panela de gordura de bacon e cozinhe até ficar macio, cerca de 12 minutos, virando os pedaços ocasionalmente.

3

Pique meia cebola em pedaços quarto de polegada, em seguida, adicioná-los à mistura de batata e cozinhe por alguns minutos até que se tornem translúcidas e as batatas se tornar bronzeado levemente e frito.

4

Corte o bacon previamente cozidos em pedaços pequenos e adicione-o à frigideira.

5

Polvilhe com queijo e aguarde alguns minutos para que a derreter. Sirva enquanto quente.

Dicas:

• Economize tempo cutucando alguns furos na batata e no microondas por 4 minutos, enquanto o bacon é cozinhar.