Uma peça central atraente, que também pode ser a sobremesa é uma definição perfeita de sobremesa topiaria. Um cone de espuma simples é transformado em uma obra de arte comestível em nenhum momento. A topiaria sobremesa pode ser tão simples como a fruta com mergulhos ao lado para bolos chuviscou em uma teia de açúcar.

Instruções

Morango com cobertura em chocolate Topiary

1

Derreta o chocolate em banho-maria em fogo baixo. Tenha cuidado para não cozinhar o chocolate.

2

Mergulhe os morangos no chocolate que cobre cerca de 3/4 da baga.

3

Coloque no papel encerado, caule lado para baixo, para permitir que o chocolate para definir.

4

Cole um palito no topo do morango, e iniciar as suas camadas morangos sobre o cone.

5

Comece na parte inferior, pressionando a outra extremidade dos palitos para dentro do cone.

6

Coloque o último morango no topo, caule lado para baixo.

7

Leve à geladeira até que esteja pronto para servir.

Merengue Topiary

8

Bata a clara de ovo em pó, água e creme de tártaro com uma batedeira equipado com um batedor. Adicione o açúcar de confeiteiro e bata em velocidade média até ficar completamente combinado. Aumente a velocidade para alta e bata por cerca de 5 minutos. A crosta de gelo real deve ser grosso e brilhante.

9

Enrole a árvore topiaria com folha de alumínio.

10

Iniciar a partir do fundo e trabalhar para cima. Use a crosta de gelo real para colar os cookies para a folha. Trabalhar um pequeno espaço para manter sua crosta de gelo de secar.

11

Continue trabalhando o seu caminho até chegar ao topo.

Dicas:

• Biscoitos merengue chão substitutos para as claras de ovos em pó.