O cheiro do pão acabado de cozer pode trazer as pessoas para a mesa em busca de uma refeição saudável e satisfatória. Se o pensamento de fazer rolos cozidos a partir do zero é esmagadora, mas você apreciar adicionar pãezinhos quentes no seu menu de jantar, fazer rolos de massa de pão congelado. O processo é simples e aerodinâmico porque não é mesmo necessário para descongelar completamente a massa de pão antes de fazê-lo em rolos individuais.
Instruções
1
Retire a massa de pão do congelador e desembrulhá-lo. Coloque os pães congelados no rack de arrefecimento para descongelar para cerca de uma hora.
2
Coloque a massa de pão congelado em cima da prancha de corte quando os pães foram descongeladas ligeiramente. Corte os pães em tiras de largura de 2 polegadas, no sentido do comprimento.
3
Coloque cada tira de modo que é plana na tábua de corte. Corte cada tira longitudinal e transversalmente por isso está em igualdade quadrados de 2 polegadas.
4
Unte uma assadeira com spray de cozinha ou óleo antiaderente.
5
Coloque os quadrados de massa de pão na assadeira para que as bordas dos quadrados estão tocando levemente.
6
Permitir que a massa crescer em um lugar quente por aproximadamente uma hora até que eles são uma forma redonda.
7
Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit.
8
Asse os rolos de aproximadamente 25 a 30 minutos, até que estejam dourados.
9
Retire a assadeira do forno e deixe esfriar os rolos na assadeira por aproximadamente 10 minutos.
10
Solte os rolos da assadeira e vire-los no rack de arrefecimento. Arrefecer os rolos completamente na cremalheira do cozimento.
Dicas:
- Se desejar, escove as partes superiores dos rolos com ovo batido ou leite antes de assar.