Leite de amêndoa crua é simples de fazer e é carregado com nutrientes. Para aqueles evitando produtos de origem animal, tornando o leite de amêndoas é uma alternativa ao uso de vaca ou de cabra. Com passos simples e alguns ingredientes e ferramentas, você pode fazê-lo em sua própria cozinha.

Instruções

1

Mergulhe 1 xícara de amêndoas em uma tigela grande de água. Deixe por algumas horas, ou durante a noite.

2

Escorra amêndoas e coloque em um liquidificador poderoso. Adicione 3 xícaras de água, uma pitada de sal e uma colher de chá de baunilha.

3

Adicionar adoçante para o liquidificador. Quanto você adicionar depende do adoçante que você preferir. Querida, stevia líquido ou néctar de agave são adoçantes que você pode considerar. Comece com uma pequena quantidade. Você pode adicionar mais tarde.

4

Misture à velocidade mais elevada durante cerca de um minuto até que é suave e espumoso.

5

Realizar um teste de gosto. Se o seu leite de amêndoa precisa de mais edulcorante, adicioná-lo agora. Se o seu leite de amêndoa ainda tem muitos pedaços de amêndoas, misturá-lo um pouco mais.

6

Coe com gaze, se desejar. Muitas pessoas gostam de leite de amêndoa como ela é. Outros preferem todas as pequenas partículas de amêndoa tensas fora.

Dicas:

• Utilize este método com outras nozes ou grãos, bem. Experimente-o com castanha de caju, nozes, arroz ou aveia. Misturar diferentes leites juntos por suas próprias misturas.
• Use leites de nozes em smoothies ou em relação aos cereais. Você pode até mesmo misturar com leite de vaca para aqueles que estão hesitantes sobre beber leite nut straight.