Torta Mango é um doce, deleite enchimento que qualquer foodist cru pode desfrutar. Esta receita requer um pouco de tempo de preparação, mas ele pode ser feito durante todo o ano, independentemente de saber se você tem acesso ao mangas frescas na temporada. Você pode facilmente modificá-lo para, acrescentando salpicos de cal, goiaba ou outros sucos e purês de acrescentar mais complexidade à torta.

Instruções

1

Coloque 8 onças mangas secas em um grande copo de medição. Encha o copo com água até atingir a marca de 2 xícara. Permitir que as mangas de molho na água por duas horas.

2

Despeje as mangas e água do copo medidor em um liquidificador. Purê até ficar homogêneo e os pedaços de manga se foram. Você pode precisar adicionar 1/4 xícara de água para manter a mistura de se tornar demasiado espessa como você puré.

3

Em um processador de alimentos, pique 3/4 xícara de amêndoas cruas, 3/4 xícara de nozes cruas e 3/4 xícara secos datas.

4

Pressione as porcas e as datas em uma bandeja da torta para fazer a massa de torta.

5

Colher no purê de manga, frio e sirva.