Queijo e pão presunto é uma verdadeira multidão pleaser em festas. Não é tão difícil de fazer como você pode pensar se você é bom em seguir instruções passo a passo. Depois de fazer isso uma vez, você vai querer fazer isso de novo e de novo, especialmente depois que você começa todos os comentários elogiosos. Aqui está como você fazer o queijo e presunto pão a partir do zero:

Instruções

Get Your Forno Pronto

1

Pré-aqueça o forno. Defina o seu forno a 400 graus quando o pão é feito subindo. O tempo que leva para o pão a subir varia de casa para casa.

2

Saia de sua tigela e adicione o fermento e água e esperar até que o fermento é dissolvido. Isso pode levar entre cinco e 10 minutos.

3

Adicionar mais ingredientes. Coloque o seguinte na bacia de mistura com o fermento: farinha, manteiga, açúcar e ovos. Misturar até que a massa começa a afastar-se a partir das bordas do recipiente.

4

Leve a sua massa e coloque-a sobre uma superfície plana. Amasse a sua massa (acrescentando a farinha se necessário) por cerca de seis a oito minutos. Quando estiver pronto, a massa deve ser suave.

5

Brasão seu pão levemente com óleo e deixe descansar em uma tigela durante cerca de uma hora. Ele deve ter subido para o dobro do seu tamanho por esse tempo.

6

Combine o seu presunto e queijo em uma tigela até que estejam bem misturados em conjunto, enquanto o pão está a aumentar.

7

Leve a sua massa e abra-o para fora em forma retangular de comprimento. Adicione seu presunto e mistura de queijo no meio de todo o retângulo. Com sua tesoura de cozinha, fendas de dois em dois polegadas em ambos os lados do retângulo cortado. Isso vai criar guias de massa. Puxe cada guia para a parte superior do retângulo para cobrir a mistura de presunto e queijo. Separe a subir novamente. Não vai demorar uma hora inteira neste momento, mas, novamente, deve ser o dobro do tamanho.

8

Coloque o pão em uma assadeira e leve ao forno por 30 minutos. Dependendo da velocidade do forno, o pão pode ser feito um pouco mais cedo de modo a manter o seu olho nele. Quando isso for feito, será marrom dourado.

Dicas:

• Sinta-se livre para adicionar quaisquer outros ingredientes que você acha que vão bem com presunto e queijo em sua mistura. Apenas certifique-se de que os ingredientes são picados pequeno ou são triturados. Você também pode substituir pepperoni com presunto bem.
• Use pegadores de panela ao remover seu pão do forno. A folha de cozimento será muito quente.