Como fazer Pita Bread

Como fazer pão pita. Pão Pita é um grande, pão achatado fácil de fazer. É versátil e perfeito para qualquer refeição. Você pode fazer sanduíches com ele, usá-lo como uma crosta de pizza, mergulhá-lo em hummus ou salsa ou usá-lo como um lado para um prato principal.

Instruções

1

Despeje o pacote de fermento na água morna e mexa até dissolver, cerca de dois minutos. Permitir que o fermento para ativar, definindo-o de lado por três a cinco minutos. Em seguida, misture a farinha eo açúcar em uma tigela separada.

2

Alternativa vertendo a mistura de levedura e de óleo na mistura de farinha. Mexa devagar até a massa formar.

3

Coloque a massa sobre uma superfície plana, enfarinhada. Separe a massa em 4-6 peças separadas, dependendo de como muitos pedaços de pão pita e do tamanho do pão que você preferir.

4

Enrole cada pedaço de massa em uma bola e deixe-a sentar-se ao ar livre, ar, à temperatura ambiente a subir ligeiramente para 15 a 20 minutos. Enquanto a massa está aumentando, pré-aqueça o forno a 375 graus.

5

Amasse cada pedaço de pão completamente e, em seguida, lançar cada peça em uma forma plana, circular.

6

Coloque cada pedaço de massa rolou uma pedra do cozimento ou uma folha. Em seguida, cozer o pão para 5-7 minutos ou até que doure muito.

7

Permitir pão a arrefecer ligeiramente antes de servir ou usá-lo como um ingrediente para um saboroso sanduíche ou pizza gourmet.