Esta é uma maneira fácil, e saborosa, e relativamente saudável para preparar lombo de porco. O gengibre e abacaxi dar-lhe uma sensação vagamente Hawaiian ou asiática. Nós muitas vezes apreciá-lo sobre o arroz.

Instruções

1

Misture tudo, exceto a carne de porco para cima em uma tigela de vidro ou panela rasa.

2

Corte o lombo de porco cerca de 3/8 "de espessura.

3

Deixe marinar a carne de porco no molho até que esteja pronto para cozinhá-lo. Quanto mais tempo você deixe de molho, a mais saborosa que vai ser, mas é muito bom mesmo se você não deixe marinar em tudo.

4

Cozinhe a carne de porco. Para um pouco mais de um sabor grelhado, cozinhá-lo em uma frigideira de ferro fundido em fogo médio. Para um prato mais macia, mas sabor mais suave, apenas cozê-lo em 350 F por uma hora ou assim. De qualquer maneira, cozinhá-lo o tempo suficiente para ser feito através de. Contanto que você não deixe secar vai ser úmido e macio.

Dicas:

• De longe, a maneira mais fácil de ralar gengibre fresco é usar um espremedor de alho - muito mais fácil do que realmente ralar-lo! O suco e polpa virá através dos orifícios, enquanto os fios vai ficar preso.
• Eu não sou muito de medição, de modo a ter os valores nesta receita uma vez que apenas pontos de partida e ajuste para se adequar ao seu gosto.