Costeletas de cordeiro lombo são uma mudança agradável de frango ou carne e só precisa de uma volta rápida na grelha para prepare.This marinada cítrica perks o sabor e mantém carne macia extra. Sirva costeletas com geléia de menta no lado.
Instruções
Como fazer pimenta limão Marinada Costeletas de cordeiro
1
Misture os ingredientes da marinada em uma tigela pequena e misture bem com um garfo ou batedor de arame.
2
Coloque em assadeira costeletas e despeje a marinada sobre todos, virando várias vezes para o revestimento. Cubra bem e marinada pelo menos uma hora ou até durante a noite na geladeira.
3
Definir broiler forno a alta posição e cremalheira cerca de 4 "de calor. Retirar costeletas de marinada e coloque na assadeira com revestimento em alumínio.
4
Grelhe em alta por 10-12 minutos, virando uma vez, para as médias rara.
5
Remover costeletas de frango, organizar na placa, e passar geléia de hortelã para servir.
Dicas:
- Planejar em duas costeletas por pessoa. Bom com batatas novas e ervilhas.
- Não cozinhe demais cordeiro, como a carne se tornará difícil.